健康對(duì)我們每個(gè)人來(lái)講都是極其重要的，而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，奎龍魚(yú)餅的做法簡(jiǎn)單，不需要過(guò)多的技巧就可以輕松地做出來(lái)，值得推薦。
1、將奎龍魚(yú)處理干凈，切開(kāi)整個(gè)腹部，平放在砧板上，讓整個(gè)腹腔完全顯露出來(lái)。在魚(yú)尾的背部切開(kāi)一個(gè)口子，用刀從小口處小心地將魚(yú)骨與魚(yú)肉分離開(kāi)來(lái)，注意保持好魚(yú)身的完整，分到魚(yú)脖子處即可，然后細(xì)刀剁一下魚(yú)骨。把處理好的魚(yú)擺放整齊，將切好的姜絲及少許醬油，鹽放入，腌制十分鐘。
2、香蔥切成細(xì)段，備用。
3、腌制好的魚(yú)取出，魚(yú)肚里塞入少許蔥花。
4、把塞好蔥花的魚(yú)身對(duì)折，魚(yú)尾塞入魚(yú)嘴處。
5、熱鍋，倒油，小心將魚(yú)放入，待魚(yú)煎至金黃色，魚(yú)肚里的蔥花變色即可。
6、將煎好的魚(yú)盛出。
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過(guò)多的調(diào)味品，對(duì)健康不利，奎龍魚(yú)餅的做法簡(jiǎn)單，所需要的調(diào)味口很少。
