韭菜大家都知道，是一種十分常見的是蔬菜，經常吃韭菜對身體健康有很好的幫助，當然韭菜也是一種具有壯陽功效的蔬菜。韭菜以及韭菜薹都可以食用，韭菜子可以用來泡酒或者入藥。韭菜子泡酒具有補腎壯陽的作用，并且還對腰膝酸軟，小便次數多和遺尿都有一定的作用，用韭菜子泡酒壯陽配方的很多種。
配方一
韭菜子100克、米酒500毫升(或高梁酒)做法：韭菜子研碎后浸于米酒中，7天后可飲用，每天3次，每次10毫升飯后服。功效：助陽固精。適用于陽痿，遺精，早瀉，腰膝冷痛等癥。
配方二
遺精：韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量。先將韭菜子用文火炒熟，與淘洗干凈的粳米及食鹽一同下鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，溫熱食用。
配方三
早泄：韭菜60克，粳米100克，食鹽適量。先將韭菜洗凈切成細末，另將淘洗干凈的粳米入砂鍋，加水1000毫升，用旺火燒開后加入韭菜細末，再轉用文火熬煮成稀粥，加入食鹽即成。日服用1次，宜現煮現食。凡陰虛
內熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者不宜服用。
陽痿：韭菜150克洗凈切段，鮮蝦250克去殼，加佐料炒熟佐膳，與白酒同服，可常服。青年男子體壯陽盛者勿常吃，以免助火燥熱。
配方五
腰扭傷：韭菜60克，黃酒60毫升。韭菜切段，加水適量，水煎后加入黃酒內服。
配方六
痛經：韭菜汁1杯，紅糖適量，水沖服。服后俯臥半小時有效。
配方七
遺尿：新鮮韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米100克，將韭菜洗凈切段，(或將韭菜子研細末)。先將粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食鹽適量再同煮成粥，溫熱服用。
