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蘇琳副主任醫師

北京大學人民醫院  消化內科

有胃病的人禁吃什么

視頻內容

有胃病的人禁吃寒涼、辛辣、熏制、過咸等食物,禁煙禁酒,三餐規律,吃清淡易消化食物。

  • 有胃病的人,在生活上首先要注意戒煙戒酒,因為吸煙會減少胃黏膜防御屏障的一些有益的因素,而飲酒,酒精因為具有親脂性和溶脂性,會嚴重地損害胃黏膜的防御屏障,而導致炎癥的發生,最常見的就是急性糜爛出血性的胃炎等。
  • 而在食物上要注意避免寒涼辛辣、刺激性的食物,避免熏制的、腌制的、過咸的這些不太新鮮的食品,過于刺激性的食物會導致胃內的炎癥的加重,而導致患者各種癥狀的加重,而熏制的、腌制的、過咸的食品,因為含有亞硝酸鹽,這種含量比較高,它是一種致癌物,有可能會提高胃癌的發病風險,尤其是對那些有萎縮性胃炎的患者來說,本身就有一定癌變的風險,如果再增加了這些亞硝酸鹽含量比較豐富的食物,就有可能進一步地增加癌變的幾率。
  • 再一個,是要注意三餐規律,要注意清淡的、容易消化的食物的攝入,這樣平時多多注意自己的飲食習慣,那么多的養胃就能夠改善患者平時胃病的癥狀,提高患者的生活質量。

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