雞子湯的功效是補(bǔ)血養(yǎng)血、提高免疫力、美容養(yǎng)顏等功效，對于長期不良飲食習(xí)慣引起的貧血，或者是手術(shù)和久病初愈引起的抵抗力低下和皮膚顏色異常等都有非常好的作用。雞子湯屬于一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，制作方法也是非常簡單，在小火慢煲之后可以促進(jìn)營養(yǎng)成分發(fā)揮。
1.補(bǔ)血養(yǎng)血雞子湯是用新鮮的雞肉進(jìn)行加工制作而成，其中含有非常豐富的脂肪和營養(yǎng)物質(zhì)，在煲湯時(shí)也可以添加適量的人參和黃芪，都可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，對于多種因素引起的貧血有很好效果，可以增加機(jī)體的造血功能和增加紅細(xì)胞數(shù)量。
2.提高免疫力雞子湯當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分，適量的飲用可以被胃腸道吸收來補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，還可以增強(qiáng)自身的免疫細(xì)胞活性，使機(jī)體的免疫功能提高，還能減少多種疾病感染。
3.美容養(yǎng)顏雞子湯當(dāng)中也含有一些維生素成分，在吃了之后可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，同時(shí)還可以增加皮下細(xì)胞活性，讓皮膚變得更加水嫩和光滑，對于營養(yǎng)缺乏引起的皮膚松弛下垂或者是皮膚顏色暗黃等都有非常好的效果。
