很多人都通過喝粥來達到養生的目的,那么究竟有哪些粥適合我們呢?又有些什么功效呢?我們今天就來介紹這款蟾蜍水蛇粥。
蟾蜍水蛇粥
【來源】《隨息居飲食譜》
【原料】蟾蜍2-4只,水蛇1-2條,大米適量。
【制作】將蟾蜍剝去外皮,除去內臟及頭爪,洗凈后切成小塊,水蛇剝去外皮,除內臟,入放開水中煮熟,折肉去骨,再同贍除肉、大米同煮成粥。
【用法】每日1-2次,溫熱服。
【療效】清熱解毒,消疳殺蟲,平驚散癖,行濕除黃。適用于乳腺炎、瘡疽發背,皮膚濕毒一類病癥,如濕疹、皮炎等。
【注意事項】蟾蜍皮有毒,一定要剝凈。
雖然說蟾蜍水蛇粥屬于粥類,很容易消化,但在吃粥的時候還是要注意不能過多,否則會給胃造成負擔,不利于我們的身體健康。