人體中其實是存在著許多的細菌的,這些細菌總體來說可以分為三類:有益細菌、有害細菌和無害細菌。今天介紹的雙歧桿菌是屬于有益細菌的一種,這種細菌主要的生存環境就是人體或動物消化道及口腔中,且其作用很多可以有效的緩解便秘、抑制癌癥的發生和發展,并且其對于人體肝臟也有許多好處,下面是其作用的詳細介紹。
有益作用
雙歧桿菌是一種重要的腸道有益微生物。雙歧桿菌作為一種生理性有益菌,對人體健康具有生物屏障、營養作用、抗腫瘤作用、免疫增強作用、改善胃腸道功能、抗衰老等多種重要的生理功能。
一,有效緩解便秘
便秘是指排便次數減少或糞便干燥難解(一般兩天以上無排便)。雙歧桿菌可以通過調整腸道菌群,并通過產生乙酸、乳酸等短鏈脂肪酸來抑制腸道腐敗菌的生長和有毒代謝產物的形成,刺激腸蠕動,從而減少水分的過度吸收而緩解便秘癥狀。
二,抑制癌癥的發生和發展
雙歧桿菌細胞能夠吸附食物中的致癌和致突變物質,從而保護機體細胞免受這些致癌物質的損害。雙歧桿菌可通過調整腸道正常菌群,抑制腸道許多腐敗菌生長,從而減少一些腸源性致癌物的產生。此外,有研究還發現雙歧桿菌具有激活機體巨噬細胞的吞噬活性,而有助于抑制腫瘤細胞;雙歧桿菌還可通過誘導腫瘤細胞的凋亡而達到抑制腫瘤生長的作用。
三,保護肝臟作用
人體腸道的有害菌產生并釋放內毒素進入血液到中,對肝臟會造成損傷。雙歧桿菌制劑可以抑制產生內毒素的有害菌數量,從而對肝臟患者起到良好的治療作用。國內有醫院采用雙歧桿菌制劑對365例慢性肝炎患者進8周治療,發現患者肝功能明顯改善。
四,促進人體對乳糖的消化
牛奶含有豐富的營養物質。但中國人中有相當一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,這些人在飲用牛奶后常常會出現胃腸道紊亂,導致胃腸痙攣、脹氣或腹瀉,即為乳糖不耐癥。通過利用保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌和雙歧桿菌等乳酸菌對牛乳進行發酵而制備成發酵酸乳,可以有效緩解乳糖不耐癥。