冠心病是現在中老年人患上最多的疾病之一，給人的生命帶來了非常大的威脅。冠心病的并發原因和飲食有著非常大的關系，有科學研究說注意飲食是可以預防控制冠心病的，冠心病病人飲食應該怎么做。
1、飲食方式合理化為了控制體重，必須注意節制飲食，逐漸糾正肥胖、減輕心臟負擔、保護心臟是非常重要的。冠心病的營養與飲食，原則應該是：低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽，高蛋白、高維生素、高纖維素，避免刺激，少食多餐，容易消化。
2、少食甜食品及純糖糖在細胞內轉化為脂肪醇，并進而合成脂肪，吃糖過多，剩余部分就會轉化為脂肪，積存于脂肪細胞內，許多微小的脂肪細胞，合成細胞組織，分布在肌肉、皮下以及環繞在各種臟器上，吃的糖越多，脂肪細胞越增厚，身體也就越發胖，越于心臟不利。
3、控制鈉鹽攝入鈉鹽在某些內分泌作用下，能使血管對各種升壓物質敏感性增加，引起細小動脈痙攣，使血壓升高，鈉鹽還有吸附水分的作用（為了保持一定的滲透壓）。根據實驗，每1克食鹽在體內攜帶水分200毫升左右。如果體內鈉鹽攝入過多，水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心臟負擔，往往會誘發心絞痛或加重心力衰竭的程度。因此，冠心病患者，在飲食中必須限制食鹽的攝入，采用低鈉飲食，一般每日不超過5克（正常人每日需要食鹽10～12克）。
作為有冠心病疾患的朋友，一定要加以注意。為了自己生命安全和家庭的幸福，生活中注意健康飲食，形成良好的生活習慣，這樣才可以享有健康的體魄，享受健康帶來的快樂。
