咳痰是呼吸系統疾病的重要癥狀。痰的主要來源是氣管、支氣管腺體和杯狀細胞的分泌物。在正常情況下，呼吸道的腺體不斷有小量分泌物排出，形成一層薄的粘液層，保持呼吸道的濕潤，并能吸附吸入的塵埃、細菌等微生物，借助于柱狀上皮纖毛的擺動，將其排向喉頭，隨咳嗽咳出，或被咽下。所以一般不感覺有痰。
在呼吸道的反復感染、異物、過熱過冷的空氣、刺激性氣體、香煙或過敏因素的刺激下，支氣管分泌大量痰液。咳痰對我們的日常生活會造成一定的影響，但我們在平時就可以做到治療咳痰，比如在飲食方面，有很多食物都是能夠止咳化痰。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法
1、山藥洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤。
3、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
功效
補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
功效
補虛損，養肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
生芝麻15克，冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
功效
潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。
四、香油炒羊肝——治久嗽
羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效
潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。
功效
生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
黃精30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
功效
清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。服食。
功效
補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
八——治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。共煎煮湯飲。日服2次。
功效
清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。水煎取汁，加冰糖。每日1劑。
功效
潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。
十、花生棗蜜湯——止咳化痰
花生米，大棗，蜂蜜各30克。用水共煎極爛。飲湯，日服2次。
功效
止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。
結語：看了下面的內容，大家應該對治療止咳化痰有了一定的認識，咳痰是一種呼吸道疾病，雖然并不嚴重，但對我們的生活和工作都會有一定的影響，因此我們一定要積極的治療，在生活中要有好的習慣，保持清潔衛生，這樣才能避免咳嗽有痰的出現。
