吃銀耳對我們有什么好處？
一 滋補強壯免疫力
銀耳里面還有一些多糖的成分，這些特殊的成分可以增強我們的免疫能力，然后還可以讓我們血液里的巨噬細胞吞噬一些外來的病菌，所以多吃銀耳有抗感染的功能，還可以促進我們骨髓的造血活動，對于那些有貧血癥的人來說，多吃銀耳是十分好的，同樣，銀耳也可以對腫瘤患者起到很好的作用。因為嬰兒可以提高我們的免疫力，所以如果腫瘤患者在進行放療和化療時，同樣的銀耳也會提高他們對于放療化療的耐受能力。
二 潤肺止咳祛干燥
在很遙遠的古代的時候，如果人們得了肺結核，也就是所說的肺癆的時候，在他們咳嗽時，銀耳經常可以做用來止咳嗽，止吐血的良藥。這是為什么呢？因為銀耳是一種非常滋補的食品如果用銀耳和燕窩一起用溫水浸泡，軟之后洗干凈，然后放上一定的冰糖上，然后放在鍋里，把水燒開之后，把銀耳和燕窩一起蒸熟，這就是非常有名的銀耳燕窩湯，這道非常有滋補作用的食品可以治療我們的脾胃虛浮，氣候干燥引起的咳嗽。
三 減肥瘦身還美容
天氣炎熱的時候，往往都比較干燥，皮膚這個時候容易脫水出油，甚至還會出現皺紋，這個時候嬰兒的美容功能就非常強大了，因而里面有許多膠原蛋白，還有滋潤的作用，所以對于我們的皮膚來說，銀耳有非常好的滋養，防止衰老的作用，長期喝銀耳粥可以保濕皮膚，使我們的皮膚白皙，細嫩，柔軟，而且非常有光澤，有彈性，同時也可以減少我們臉上的皺紋，還有一定的祛斑的功效。在我們的日常生活中，可以用一定的銀耳和蓮子冰糖做成銀耳蓮子湯，這道湯非常的可口，還可以美容。
銀耳營養豐富，對我們的身體有很好的作用，而且也可以預防多種疾病，所以正常健康的人多吃一點銀耳是有好處的，但是要注意的是，幼兒也不應該吃得過多，已當過了之后，一人反而會對我們的身體造成一定的傷害，所以適量是最好的。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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