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榴蓮千層蛋糕的做法

作者:米老頭  時間:2014-07-24 17:25:14  來源: 大眾養生網

喜歡吃榴蓮的人認為它絕對是再美味不過的食物了,但是對于不喜歡吃的人,連味道都不想聞到,可實際上榴蓮其實是有很高的營養價值的,含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物和纖維素,這些都是我們人體所需要的營養物質,那么下面我們看看榴蓮千層蛋糕的做法。

其實榴蓮不僅僅可以直接食用,也是很多常見食物的只要原材料,榴蓮千層蛋糕相信是很多人都比價熟悉的一種形式吧,如果你愛吃蛋糕,又愛吃榴蓮,那么不當就看看下面的制作方法吧。

低筋面粉120黃油20

奶油200雞蛋2個榴蓮3塊牛奶380糖粉45

1.把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋面粉打勻,放置冰箱半小時。

2.把榴蓮去核,壓碎。

3.奶油加小許糖粉打發,待用。

4.把面糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好后放到無水碟子里,稍凍后使用。

5.用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.來一張完成圖,完成后放冰箱2小時后切開,就可以享受美食了!

7.雖然切面的層次不太鮮明,由于榴蓮肉的關系吧,不過味道可是一級棒哦~

榴蓮作為一種熱帶的水果,有很高的營養價值還有藥用價值,所以說將它作為養生保健的一種蔬果一點都不為過,但是也要注意其實榴蓮雖好,可是絕地不能夠多吃,因為這樣也會給我們的身體帶來傷害。

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