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夏季營養(yǎng)果蔬汁大集合

作者:北曉博  時間:2014-08-05 07:04:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

果蔬汁含有豐富的維生素、微量元素,還有大量的植物纖維,是不可多得養(yǎng)生良品。我們這里所說的果蔬汁是指新鮮水果榨汁而成,并不是市場上出售的灌裝果汁,鮮榨果蔬汁才能保證營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康。

1、芹菜洋蔥檸檬果汁:

做法:首先將洗凈的芹菜、洋蔥切成塊狀,檸檬切成兩半,然后將芹菜、洋蔥放入榨汁機中榨,加入適量的冷開水和蜂蜜,最后擠入適量的檸檬汁即可。

功效:芹菜偏涼性,水分、維生素充足,有消腫利尿、解暑敗火、清除血液中毒素的作用,洋蔥有降血壓、清除體內(nèi)毒素、提高免疫、抗病毒的作用。常喝芹菜洋蔥汁,對身體益處多多。

2、苦瓜胡蘿卜汁:

做法:首先將洗凈的苦瓜和胡蘿卜切成方塊狀,然后放入榨汁機榨,最后加入適量的冷開水和蜂蜜即可。

功效:苦瓜是夏季清熱解毒的好食材,有明目利尿、緩解疲勞、降血糖血脂的功效;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,有增強免疫力、明目養(yǎng)神、益氣養(yǎng)脾之效,適合夏季食用。

3、西瓜檸檬汁:

做法:將洗凈的西瓜去皮、切成方塊狀,檸檬切成兩半,并擠出檸檬汁;然后,將西瓜放入榨汁機榨,加入檸檬汁和適量的蜂蜜即可。

功效:西瓜性涼,有消暑解乏、消腫利尿、排毒養(yǎng)顏之效,檸檬是天然的抗氧化劑,是美白養(yǎng)顏、延緩皮膚衰老的好食材,夏季喝西瓜檸檬汁絕對是理想的養(yǎng)生果蔬汁,但是不能貪吃,無節(jié)制的喝,涼性的西瓜會造成腹瀉、腹痛等癥狀。

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