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神奇的驅寒暖宮湯——枸杞羊肉湯

作者:養生專家  時間:2013-04-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

冬季的到來,讓很多女性朋友們都出現了經期不準,月經推遲的現象,而且月經來臨的時候常常伴隨著小腹劇痛的感覺,讓女性們痛苦不堪。為此,小編特意咨詢了權威的婦科專家,經介紹出現這種癥狀是宮寒導致的。那么今天小編就來隆重的向大家介紹一款能夠暖宮驅寒的神奇食品——枸杞羊肉湯,宮寒的女性不放來學習下哦!

說起這枸杞羊肉湯為什么能夠這么神奇呢?其實主要靠的還是搭配,羊肉本身就有滋補、防寒的作用,而枸杞又營養豐富,對婦科來說特別的好,所以它們搭配在一起熬制出湯,絕對是滋補又營養,防寒又暖宮嘍!下面我們就來看下這款湯的具體做法吧!

主題:枸杞羊肉湯。

食材:羊肉1000克,枸杞50克,調料適量。

做法:

1.羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊待用;

2.鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;

3.用另一個鍋把姜片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入2的鍋中與羊肉同煮;

4.放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;

5.待羊肉熟爛出鍋即可。

此湯補腎養血,適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友

營養提醒:

一、月經推遲多為寒性體質多喝羊肉湯驅走寒氣暖宮

中醫認為,月經推遲主要需要考慮兩個方面的原因,首先是妊娠,其次是月經不調。在冬天月經不調常表現為月經推遲。這種現象大部分是因為子宮寒引起的。子宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑,而且可引發50%以上的婦科病。

而中醫性味甘,溫,入脾、腎經,因益氣補虛,溫中暖下,熬湯可適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈,色淡紅或黯紅、腰膝酸軟、頭暈耳鳴,或少腹冷、夜尿多、舌質淡、脈沉遲。

但是羊肉湯要分體質喝,具體內文請參照《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》一文。

二、枸杞燉羊肉講究可不少

食神在《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中,分別介紹了羊肉補腎、枸杞養肝明目的療效,而今天把這2種食物搭配在一起,配上文火燉一燉,更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嘗。

燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。如果用砂鍋來燉,風味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

溫馨提示:通過上面的介紹,您是否已經了解到這款枸杞羊肉湯的特別功效了呢?如果您已經了解了,而且您又是一位特別熱愛養生的女性,那么不妨現在就準備下食材,來熬制一下這款湯吧!保證您在品嘗過后有特別的驚喜哦!

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