一聽到吞拿魚三文治可能很多人就會說怎么根本沒有聽說過這種口味的三文治，在這里給大家講解一些三文魚呢就是我們經(jīng)常所說的金槍魚，他是有很多種名字的。因?yàn)榭紤]到大家可能不了解吃吞拿魚有什么好吃。所以我們今天就帶大家了解一下如何制作吞拿魚三文治的一些詳細(xì)的制作教程。

第一種做法：主料：面包片6片（最好不用甜味的，選全麥比較好）

配料：吞拿魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。

制作方法及步驟：

1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。

2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。

3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。

4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。

第二種做法：

主料：用料高筋面粉420克、低筋面粉100克、吞拿魚罐頭100克

輔料：雞蛋2個、奶酪1片、牛奶250克、圓生菜1片、藍(lán)莓適量、黃油30克、酵母粉8克、白糖50克、食鹽3克、水100克、沙拉汁適量

制作方法以及步驟：

1.把除黃油外的所有材料按照雞蛋、牛奶、水的次序放進(jìn)面包機(jī)，然后鹽和白糖分別放于兩角，再放入面粉，最后放酵母粉，開啟面包機(jī)把面團(tuán)揉至光滑，然后加入黃油。把面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，大約1個小時左右，用手指沾點(diǎn)干面粉在面團(tuán)上捅個洞，周圍的面不反彈、不回縮是發(fā)的比較好的

2.發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上，揉出面團(tuán)里的空氣，可以用搟面杖搟壓排氣，徹底排氣后的面團(tuán)，平均分為6份，滾圓后靜置15分鐘左右

3.然后依次把面團(tuán)搟成長面片再卷起，盡量使卷的面團(tuán)大小、寬窄、薄厚均勻些將卷好的面團(tuán)放，入吐司盒，面團(tuán)之間的空隙也要盡量均勻

4.二次發(fā)酵40分鐘后，190度烤40分鐘

5.把吐司的邊切掉，然后平均分成兩塊，金槍魚罐頭用勺子碾碎，平鋪到一片吐司上，鋪好金槍魚后再放上沖洗干凈的生菜葉，生菜葉上擠上芝麻沙拉汁