預防糖尿病之健康飲食
合理調整膳食結構是預防糖尿病的重要措施。通過控制碳水化合物攝入比例、增加膳食纖維及優質蛋白的攝入,可有效降低患病風險。
日常飲食中需減少精制糖和加工食品的攝入,例如含糖飲料、糕點等。多選擇全谷物、綠葉蔬菜及低升糖指數的食物,如燕麥、糙米、西蘭花。適量攝入富含不飽和脂肪酸的堅果類及深海魚類,有助于改善胰島素敏感性。保持規律進食習慣,避免暴飲暴食,同時結合每周至少150分鐘的中等強度運動,如快走或游泳,以維持健康體重。長期高鹽、高脂飲食可能加重代謝負擔,需注意減少油炸食品及腌制品的食用頻率。
建議定期監測血糖水平,尤其是存在家族史或超重人群。若出現多飲、多尿等異常癥狀,應及時就醫評估。飲食調整需結合個體情況,必要時可咨詢營養科醫生制定個性化方案,避免盲目追求單一飲食模式。