簡介 從花椒中提取呈香、呈味物質(zhì)于食用植物油中的產(chǎn)品。花椒味辛、性熱，歸脾、胃經(jīng)；有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；主要治療嘔吐，風(fēng)寒濕痹，齒痛等癥。
季節(jié)全年
?功效與作用
補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、抗衰老、養(yǎng)發(fā)?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
1、花椒油含有一種保護(hù)牙齒的物質(zhì)，經(jīng)常食用，可以防止蛀牙。2、花椒油里含有人體所需的氨基酸，其中的脂肪酸有護(hù)發(fā)功效。
?副作用(壞處)
無明顯副作用。?能吃嗎
可以食用，?怎么吃
花椒油涼拌：花椒油也可以用來涼拌，如花椒油拌海帶，香辣可口。花椒油調(diào)味：花椒油涂澆在點(diǎn)心上，在馓子、土豆絲上澆淋能使其爆辣香濃。