簡介 豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。
季節全年
?功效與作用
1.促進身體發育豬寸骨含有豐富的營養物質，經常食用豬寸骨能促進青少年身體發育。
2.補氣益氣
豬寸骨有補氣益氣的作用，多食用可強身健體。
?營養價值(好處)
豬寸骨含有豐富的營養物質，經常食用豬寸骨能促進青少年身體發育。?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃，豬寸骨含有豐富的營養物質，經常食用豬寸骨能促進青少年身體發育。?怎么吃
豬寸骨燉肉：豬寸骨一般用來燉肉食用，味道鮮美可口。豬寸骨炒食：豬寸骨也可與其他青菜一起炒食，輔以辣椒風味獨特。
豬寸骨醬制：豬寸骨可以醬制，醬豬寸骨也是一道不錯的菜肴，營養豐富。